la.chou chou ラ シュ シュ

　
ひっそりと店を構える小さなパン屋さん。

きび砂糖と国産の塩をはじめとするこだわりの材料を使ったパンは素朴な味わいで、どれも見た目がキュート。中にはおにぎりの形をしたパンやとても小さい食パンといった、他店では見られないユニークなものも。「宮崎にこんなパン屋さんがあったら面白いかも」というオーナー島田さんの発想から生まれた、珍しい小窓スタイルのお店。だれでも気軽にふらっと立ち寄りやすいですよ。美味しさとかわいさどちらも持ち合わせたパンをぜひ一度ご賞味ください♪
　

　

　

　

Cafe Un Deux カフェアンドゥ

のどかな風景の広がる細い道をたどり到着したのが、12月で1周年を迎える『カフェアンドゥ』。

国産小麦や自家製ハーブで作る全て手作りのパンや、庭で育てたフルーツで作るジャムなど、季節の素材をいかした、滋味深い美味しさが広がるメニューが密かに人気を博しています。オーナーシェフのみちこさんがセレクトした、イギリスやフランスのアンティーク家具がクラシカルな雰囲気の店内は、優しい光の入る心地よい空間……。時間を忘れて、ゆったりとくつろぎたいお店です。

　

　

　
高い天井と天窓が素敵なスタジオは、ロッカールームにもアンティーク照明が使われていてオシャレ♪　バレエやヨガ、ピラティス、フラダンスなど、さまざまなレッスンができます。ワークショップをされたい方は、気軽に相談してみては？

白い建物とかわいい看板が目印!!　近々、ドッグランもオープン予定だそうです。ぜひ、足を運んでくださいね。

PURAVIDA プラスプラス店

『イオンモール宮崎』近くの県道11号線沿いにあるレンガ造りの雑貨屋『プーラビーダプラスプラス店』。

　
宮崎市内はもちろん、都城圏域の方も多く足を運んでいるお店です。ここでは、「うつくしい、は ここちいい」をテーマに、アルビオンをはじめとする基礎化粧品を重視したコスメや、「美しさ」を追求するメイクアイテムも充実しています。また最近では、本格的なアウトドアグッズを豊富に展開中！　アウトドアショップでも、なかなか手に入らないアイテムも揃っていますよ。ぜひ、足を運んでくださいね♪

　

Afro bouquet アフロブーケ

　
もともとお菓子作りが好きなオーナー中田さんが、2018年に閑静な住宅街にある自宅で教室をオープン。

こちらではアイシングクッキーやフラワーケーキといったお菓子を作ることができます。また、それらに関する資格取得を目指す本格コースから、はじめての方でも楽しめる初心者体験コースまで幅広いレッスンを受けられます。
ここで作ることのできるお菓子は、一般的に売られているものとは異なり、美味しいだけでなく「アーティスティック」なのが大きな特徴です。今回体験させていただいたアイシングクッキー作りでは、食用の色素で着色された砂糖・卵白・水を混ぜたものをペンのように使いクッキーにさまざまなデザインを施すことで、イラストを立体的に表現することができます。味覚と視覚、どちらも楽しめるお菓子作りを体験してみませんか？



こだわりのクッキー型は、5mm方眼用紙に描いたイラストを元になんと、3Dプリンターで作成‼
　
今回使用したアイシングの硬さは2段階あり、場所によって使い分けをします。塗る際は、スピードが命のため塗りつぶしはかなり大胆に、そして気持ちぶ厚めを意識‼
最初は苦戦していたりつも、少しずつコツを掴み思わず笑みが♪　絵を描くのが苦手な人でも楽しめるのが最大の魅力ですよ。



ついに完成‼　すべてのパーツを合体させ完成したアイシングクッキーはカラフルでとてもかわいらしい♡　先生とお話しながらの作業は楽しくあっという間でした。小さいお子さんから大人まで、幅広い世代ができるので、ぜひ体験してみてくださいね♪