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トップページ ＞ 最豪Qグルメ ＞ VoL.7 「豪華刺身盛（魚の台所 味）」

美味しい魚が食べたぁ〜い！　という衝動にかられ、今回訪れたのは、牟田町にある「魚の台所　味」。そして、ご紹介する最豪Qグルメは、同店人気の看板メニュー「豪華刺身盛1,500円」。その名に偽りなしの豪華さだ。

 

盛には、「カンパチ」「ホタルイカ」「生マグロ」「天然真ダイ」「トビウオ」「アジ」「シメサバ」「タコ」の刺身に「古参竹」、小鉢の「タコワサ」が付いて計10品。

 

見た目の豪華さもさることながら、ぷりっぷりっで身がしまった刺身は新鮮そのもの。ホタルイカは酢みそで、タコは梅肉を土佐醤油で漬けた「梅土佐」でいただく。

 

盛の内容は季節で変わるため、6月はハモやカツオなどに入れ替わり、季節を通して楽しめる。

 

同店ではその他、魚や野菜中心の創作メニュー（日替わり）も豊富で、日本酒、焼酎、カクテルなどの種類も充実しています。