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「高城中学校2年生パク&アヤのコンビが直撃取材! 『世界のチョコレート アイデンティティ』 [この記事は、霧島フォーラムに職場体験に来た高城中学校2年生 朴荷栄さん・竹下綺女さんに作成してもらいました。]」

この度、霧島フォーラムに職場体験に来たパクとアヤ。調査形式の記事を2人で書く事となり、読者のお便りの中から面白そうな情報を探していると、ミニーさん(52)からこんな調査依頼が!

 

 

「世界のチョコレートというお店があるのは知ってるのですが、どういったチョコが置いてあって、どこの国のチョコが一番人気なのか知りたいです」

 

 

甘いものには目がない2人には、この上なく理想的な調査♪ 私達の担当をしてくださったガノさんと共に、早速お店に取材に行ってきました!

 

場所は霧島フォーラムから歩いて数分のところ。その道中、3人で『どこの国のチョコレートが一番人気』かを予想してみることに!

 

 

パク/私はスイス!!

 

ガノ/ベルギーじゃないかなぁ?

 

アヤ/う〜ん、フランス……?

 

ガノ&パク/(フランスは絶対無いね…)

 

 

お店に到着すると、外観はお洒落なカフェのような雰囲気。しかし扉を開けると、中は予想だにしなかった、昭和の空気が流れるレトロな空間だったのでビックリ!!

 

それでは、店長の松山慶彦さんに世界のチョコレートの事について色々とインタビューしてみました。

 

 

アヤ/どこの国のチョコレートが一番人気ですか?

 

松山/1つに絞るのは難しいですが、当店ではベルギー、スイス、フランスのチョコレートがとても人気があります。

 

パク/(ウソッ! まさかの全員正解!! スゴーーい!!)

 

 

アヤ/こちらでは何カ国のチョコレートが販売されているのですか?

 

松山/現在、15ヵ国のチョコレートを販売しています。世界にはまだまだ沢山の国のチョコレートがあるのですが、『美味しいチョコレート』となると、チョコレート発祥の地であるヨーロッパがやはり中心になってきます。当店ではその中から厳選した美味しいチョコレートだけを取り扱っているんです。

 

 

パク/ちなみに、このお店で一番高いチョコレートは?

 

松山/当店で一番高いチョコレートは、フランス産のマテスという商品で、800円になります。

 

 

パク/では、この店で一番苦いチョコレートは何ですか?

 

松山/一番苦いのは、フランス産のカカオ含有率76%のビターチョコレートです。ちなみに、チョコレートを食べることで美容に良い効果をもたらす事を『チョコレート効果』と呼ぶのですが、これはカカオ含有率が70%を超えるものでなければ充分な効果は発揮されません。ですが、含有率70%を超えると、チョコレートの甘さよりも苦さの方が強くなってくるのですが、当店の76%ビターチョコレートは、非常に食べやすいんですよ。

 

 

パク/そういえば、お店に入った時に、昭和レトロな雰囲気の店内に驚いたのですが…

 

松山/良いところに気付きましたね!(笑) 実は私、シティエフエム都城で『昭和歌謡玉手箱』という番組を持つほど、この時代の歌謡曲が好きなんです。年配の方たちは、この昭和の感じが漂う空間で、コーヒーを飲みながら、歌謡曲(レコード)を聴いたり、映像を見たりして楽しんでいらっしゃいますよ。

 

 

アヤ/世界のチョコレートの販売や、お店に昭和のテイストを加えたきっかけを教えてください!

 

松山/私は『人を幸せにしたい』という気持ちを常に持ち続けているんです。その為に自分に出来ることは何なのかを考えた時に、私はチョコレートと昭和の歌謡曲がとても大好きでしたので、それを通して皆を幸せにしようと思いました。
  『チョコレートを食べて幸せな気持ちになってもらいたい』、『昭和時代を演出することで、古き良き時代を懐かしんで幸せな気分になってもらいたい』――そういう思いから、このお店は生まれたんです。

 

 

そんな思いの込められた松山さんの素敵なお店。皆さんもぜひ行ってみてくださいね☆

 

 

「高城中学校2年生パク&アヤのコンビが直撃取材! 『世界のチョコレート アイデンティティ』」 店舗・店内・集合写真 [世界のチョコレート アイデンティティ 地図 三股町大字宮村宇一万城2855-63 TEL:0986-51-2508 松山慶彦さん 朴荷栄(パク ハヨン)さん 竹下綺女(あやめ)さん]